消息！深圳南澳開展“粵菜師傅”技能培訓

2023-07-05 19:04:42 羊城派


(資料圖片僅供參考)

為深入實施“粵菜師傅”工程，提升勞動者的就業(yè)技能水平和能力，豐富居民就業(yè)方式，近日，深圳市大鵬新區(qū)南澳辦事處舉辦為期兩天的“粵菜師傅”技能培訓班。

本次培訓班主要面向南澳轄區(qū)居民、有就業(yè)需求的人員以及有提升烹飪技能需求的人員，共計吸引30余人參加。培訓邀請了國家一級中式烹飪師、一級營養(yǎng)師現(xiàn)場指導授課，通過理論培訓和選品、切菜手法、烹飪等技巧實操教學，教授10多種粵菜做法，其中包含特色煎鴨、釀苦瓜、瀨粉仔、茶果等大鵬特色菜。課程內容豐富，深受學員喜歡。

“在培訓結束后，經(jīng)考核合格的學員將會獲得結業(yè)證書。此外，我們還將在培訓基礎上，結合學員自身意愿，為其推薦就業(yè)崗位或指導自主創(chuàng)業(yè)，推動‘培訓+就業(yè)創(chuàng)業(yè)’的有效銜接。”南澳辦事處公共服務辦相關負責人表示。下一步，南澳辦事處將繼續(xù)以市場和需求為導向，提高職業(yè)技能培訓的針對性和有效性，通過一系列的培訓活動，進一步提升轄區(qū)居民的就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能，拓展就業(yè)創(chuàng)業(yè)渠道。（文/蔣佳元 袁文怡 曾浩文 圖/南宣提供）

來源 | 羊城晚報·羊城派

責編 | 朱嘉樂

校對 | 周勇

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